Die einzige Einkaufsliste für Lebensmittel, die Sie jemals brauchen werden - The Everygirl

Hast du jemals die Füße in den Garküchen gezogen und die große Auswahl an Leckereien angestarrt? Was ist mit dem Werfen übrig gebliebener Zutaten, weil alles, was Sie brauchten, war nur eine Handvoll ___________ für ein Rezept oder weil Sie nur für eine kochen? Hier bei The Everygirl lernen wir, cleverer einzukaufen, also essen wir wirklich alles, was wir kaufen, machen gesunde Mahlzeiten und sparen Geld für wichtigere Portionen wie diesen dringend benötigten Happy-Hour-Cocktail.

Während die meisten Leute in Lebensmittelläden marschieren, die mit einer Liste ausgestattet sind, um ein Rezept zu erstellen, beginnen wir jede Woche mit einem Lebensmittelkorb, der sowohl flexibel als auch inspirierend ist. Diese Art des Einkaufens basiert auf der Idee des Südens, Lebensmittel zu machen (bedeutet einfach den Kauf von Lebensmitteln), um Ihnen zu helfen, cleverer zu shoppen, indem Sie eine Vielzahl von Optionen anbieten. Wir verwenden den folgenden Rahmen und ein Budget von 65 US-Dollar als Richtschnur für unsere Entscheidungen:

  1. 2 Proteine: Wählen Sie ein gekochtes oder zubereitetes Protein und ein rohes Protein. Vor-mariniertes oder vorbereitete Fleisch, wie ein Rotisserie-Huhn, helfen, Kochzeit zu reduzieren, während Sie ein paar Filets von frischem Fisch nach Hause bringen, fordert Sie heraus, kreativ zu sein.
  2. 2 Gemüse: Wählen Sie saisonale, frische Produkte, die leicht geröstet oder gedünstet werden können, um als eine Seite zu dienen.
  3. 2 Früchte: Wir kaufen oft zu viele Früchte und dann verderben sie. Wählen Sie nur zwei, die Sie mit Joghurt essen oder für unterwegs morgens greifen möchten.
  4. Herb-du-jour: Alles, was Sie brauchen, ist eine Handvoll Kräuter, um Ihren Morgeneiern einen Hauch Frische zu verleihen oder Ihre Proteinauswahl aufzupeppen.
  5. Ein Dutzend Eier: Eier (vorzugsweise die hübschen braunen!) Sind eine wöchentliche Essenz, die den ganzen Tag über eingenommen werden kann.
  6. Griechischer Joghurt: Abgesehen von einer schnellen und gesunden Frühstücksauswahl, verwenden wir gerne griechischen Joghurt auf kreative Weise - anstelle von Mayonnaise in Hühnersalaten und anstelle von saurer Sahne für Tacos.
  7. Käseauswahl: Immer ein Spaß beim Shoppen! Wählen Sie einen Käse, den Sie zu Omeletts hinzufügen können, mischen Sie ihn in einen Salat oder essen Sie ihn selbst.
  8. Getreidesorten: Wenn Sie keine kohlenhydratfreie Diät einhalten, denken wir, dass es immer eine gute Idee ist, mit Getreide wie Basmati-Reis oder Quinoa zu experimentieren, um eine Mahlzeit abzurunden und sich satt zu fühlen.
  9. Müsli: Ob hausgemacht oder geschaftet, wir lieben es, unseren morgendlichen Joghurt oder Vanilleeis mit etwas Crunch zu überziehen.
  10. Kluger Snack: Nüsse und Trockenfrüchte sind immer eine gute Wahl, aber dunkle Schokolade oder Popcorn können wir nie ausschließen!

Unter Berücksichtigung dieser Formel durchforsten wir die Gänge und nehmen Gegenstände auf, die leicht für die verschiedenen Mahlzeiten während der Woche zusammengestellt werden können. Wir können zum Beispiel jedes Gemüse an einem Tag rösten, um es zu erhitzen und zusammen mit dem Protein unserer Woche zu servieren, oder alle unsere Gemüse in einen großen Topf Suppe für die Woche werfen. Die Möglichkeiten sind endlos!

Auf dieser besonderen Reise haben wir abgeholt:
• 2 Proteine: ein Rotisserie Hühnchen und zwei 4 oz. Filets von frischem Lachs
• 2 Gemüse: Spargel und Karotten
• 2 FRÜCHTE: eine Handvoll Bananen und zwei Avocados
• GRIECHISCHER JOGHURT
• EIER
• KORN: Quinoa
• CRUNCHY VANILLA GRANOLA
• Käse: Feta-Käse

Unten sind ein paar einfache und einfache Gerichte, die wir gemacht haben! Denken Sie daran, dass unsere Liste ideal ist, wenn jemand zum Kochen oder Einkaufen geht, aber Sie können die Menge jeder Gruppe leicht anpassen, um mehr Menschen zu füttern.

Griechischer Joghurt mit Bananen und Müsli

Zutaten:
1 c. griechischer Joghurt
1 Banane
1/2 c. Granola

Anfahrt: Top griechischen Joghurt mit geschnittenen Bananen und Müsli

Brathähnchen mit Quinoa und gerösteten Karotten

Zutaten:
Storebought Rotisserie Huhn, in Scheiben geschnitten
1/2 c. Andenhirse
1 c. Wasser
Handvoll Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
Gelockte Petersilie
Salz Pfeffer

Richtungen:
Ofen auf 375 Grad vorheizen. Bereiten Sie Quinoa zu, indem Sie Quinoa und Wasser in einem Kochtopf mit schwerem Boden bei mittlerer Hitze zugeben, bis es zum Kochen kommt. Auf kleiner Flamme 8-10 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit geschälte Karotten auf ein Backblech legen. Karotten mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. In den Ofen geben und 8-10 Minuten braten, bis sie weich sind. Zum Zusammensetzen, Top Quinoa mit Ihrem Lieblingsteil des Rotisserie Hühnchens und Servieren Karotten auf der Seite.

Rührei mit geröstetem Spargel

Zutaten:
3 Eier, Rührei
4-5 Spargelstangen, abgeschnittene Enden
Salz Pfeffer
Gelockte Petersilie

Anfahrt: Ofen auf 375 Grad vorheizen. Spargel mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 8-10 Minuten im Ofen rösten. Den gerösteten Spargel mit Rührei und lockiger Petersilie belegen.

Wie kaufen Sie jede Woche ein und würden Sie diese Formel bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel verwenden?

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