Low Carb, Keto und Molkerei-freie Rezepte - Diät-Doktor

Ein häufiges Missverständnis in Bezug auf Low Carb und Keto ist, dass Sie nichts als Fleisch, Eier und Milchprodukte essen. Dies kann eine Möglichkeit sein, es zu tun, und es funktioniert gut für einige Leute, aber es ist sicherlich nicht die einzige Möglichkeit, wie Sie einen kohlenhydratarmen Lebensstil genießen können.

Ausschließen von Milchprodukten aus Ihrer Ernährung kann eine effektive Möglichkeit sein, Ihren Gewichtsverlust zu beschleunigen und helfen, Typ-2-Diabetes umzukehren. Milchprodukte enthalten nicht nur Milchzucker (Laktose), sondern auch Milcheiweiß (Kasein), das die Insulinsekretion stärker stimuliert als andere Proteinarten. Aus diesem Grund ist Milch ideal für ein wachsendes Baby, aber nicht so toll für einen Erwachsenen, der abnehmen möchte.

Viele Leute, die Milchprodukte einschränken, werden immer noch echte Butter genießen, da Butter, obwohl sie aus Milch hergestellt wird, nur Spuren von Milchprotein und Zucker enthält. Deshalb verwenden wir Butter in unseren milchfreien Rezepten. In Rezepten, bei denen die Butter keine andere Fettquelle ersetzen kann, bezeichnen wir sie nicht als milchfrei.

In Rezepten, in denen Sie Butter ausschließen möchten, empfehlen wir, sie durch Ghee zu ersetzen (hausgemachte Versionen können noch Spuren von Milchprotein enthalten, also wenn Sie allergisch sind, empfehlen wir das nicht), Kokosnussöl oder Olivenöl. Wenn es sich um ein Rezept handelt, bei dem Butter zum Braten verwendet wird, empfehlen wir, es mit Ghee oder Kokosnussöl zu ersetzen. Wenn es dem fertigen Gericht als Sauce oder Geschmacksverstärker hinzugefügt wird, empfehlen wir, es mit Ghee oder Olivenöl zu ersetzen.

Egal, ob Sie Lust auf Frühstück, Mittag- oder Abendessen oder einen Snack haben, wir sind für Sie da. Lassen Sie sich von den unten stehenden Rezepten inspirieren und beweisen Sie, dass kohlenhydratarme und milchfreie Produkte nicht schwer sein müssen. Lasst es uns stattdessen unglaublich lecker machen.

Das Menü für das Frühstück ohne Milchprodukte zu halten, ist kein Problem. Genießen Sie Smoothies, Brei, Eier, Pfannkuchen oder stöbern Sie durch alle Rezepte unten für neue Ideen.
Wenn Sie Ideen für schnelle Snacks haben möchten, die Sie zum Mitnehmen und Essen verwenden können, schauen Sie sich unseren Low-Carb-Snack Guide an. Wenn Sie in der Stimmung sind, einen Molkerei-freien Snack von Null zu machen, finden Sie unten geschmackvolle Rezepte.

Bemerkungen

Hast du ein tolles kohlenhydratarmes Rezept, das du teilen möchtest? Wir können es kochen, fotografieren und hier auf der Website veröffentlichen, mit Ihrem Namen darauf. Oder vielleicht haben Sie ein traditionelles Rezept, von dem Sie möchten, dass wir eine kohlenhydratarme Version von. Bitte senden Sie uns eine E-Mail an kristin@dietdoctor.com mit Ihren Vorschlägen, wie Sie unsere Rezepte verbessern können. Alternativ hinterlassen Sie einen Kommentar.


4.7
Durchschnittliche Bewertung: 36
5
15
4
5
3
1
2
1
1
1